Torskeform med tomat 1. Skjær torskefilet i passe store serveringsstykker og legg dem i smurt ildfast form. Dryss salt og pepper over fisken. 2. Skjær tomater i skiver og purre i ringer, og fordel over fisken. 3. Hell over fløte, og dryss revet ost på toppen. 4. Stek torskeformen på midterste rille i stekeovnen på °C i minutter. 1 torsk i form med tomat og purreløk 2 TORSKEFORM MED TOMAT, PAPRIKA OG FENNIKEL Med fiskefilet i fryseren og noen grønnsaker og hermetiske tomater på lur, kan du i løpet av en halvtimes tid trylle frem en nydelig fiskerett, forutsatt at du har husket å tine opp fisken først. Jeg har her laget en grønnsaksblanding med paprika, løk, fennikel og hermetiske tomater. 3 torsk i form med tomat og poteter 4 Trinn 1 Kok poteter. Kutt løken i strimler og hvitløksfedd i skiver. Trinn 2 Fres sammen med olivenoljen og ha i hakkede tomater og 2 dl vann per boks med tomater. Kok opp og smak til med sukker, salt og pepper. Trinn 3 Vend inn erter og aspargesbønner i tomatsausen og fordel dette over fisken (den må være tint) som legges i en smurt ildfast form. 5 Ønsker du flere grønnsaker i retten, kan du bruke brekkbønner, rotgrønnsaker og blomkål. (fra utlandet: +47 75 66 30 TINE Kundesenter Privat: 51 37 16 06 / forbruker@ TINE Kundesenter Bedrift: 51 37 15 13 / kundeservice@ Bedriftsveien 7, Oslo Postadresse: Postboks Kalbakken, Oslo. 6 20 minutter Totalt 40 minutter Kokemodus Unngå at skjermen skrur seg av mens du lager mat Ingredienser gram torskefilet 1 fedd hvitløk 1,5 dl lett crème fraîche. 7 torsk i form med tomat og fløte 8 Torskeform med tomat, paprika og fennikel. 9 Stykker av saftig torsk i form med deilig tomatsaus tilberedt i ovn er flott hverdagsmat. 10 1. Skru ovnen på grader varmluft. Start med å finne frem en stor ildfast form og et stekebrett med bakepapir. I den ildfaste formen legger du småpoteter og tilsetter litt olje, salt og pepper. Sett i ovnen. Legg baconet ut på bakepapiret og sett disse i ovnen også. Det er så mye lettere å steke bacon i ovn. 2. 11 Fremgangsmåte. Sett stekeovnen på °C. Del blomkål i små buketter, og skjær paprika og spinat i strimler. Press hvitløk, bland med crème fraîche og smak til med sitronsaft, salt og pepper. Ha crème fraîche i bunnen av en smurt ildfast form og legg torsk, blomkål og paprika over. Stek formen i stekeovnen i 15 minutter, ta den ut. 12