Hel laks ovnsbakt Hel laks med sitron, urter og potetskiver. Med mange gjester rundt middagsbordet, er hel laks i ovn en super måte å tilberede laks på. Ikke bare ser det flott ut, men fiskekjøttet holder seg også saftig og godt når laksen bakes med skinnet på. I denne oppskriften kan du også bruke hel ørret. Over 60 min. 1 ovnsbakt laks i folie med sitron 2 Hel ørret eller laks tar seg godt ut på et koldtbord, og kan lages ferdig dagen før. Legg fisken i langpannen, dekk formen med folie og stek fisken i ovnen. Steketid er min. 3 steketid hel laks i ovn 4 Ovnsbakt laks med pesto. Laksestykker uten skinn er her smurt med pesto, og så har de fått 12 minutter i ovnen. Servert med poteter og lett kokte bønner og sukkererter - og et godt dryss med sprøstekt parmaskinke og ristede pinjekjerner. ️ Her finner du oppskriften. 5 En ovnsbakt hel laks oppskrift er en sunn og næringsrik måte å tilberede laksen på. Laks er en god kilde til omega-3 fettsyrer, som er viktig for hjertehelsen og hjernens funksjon. Å bake laksen i ovnen beholder også de fleste næringsstoffene og smakene, og det er en rask og enkel måte å tilberede en hel laks på. 6 Her er oppskriften på sprø svor, steketid, tilbehør og hvordan mesteren lager julematen. Ovnsbakt laks er enkelt, godt og det blir nesten ikke oppvask. Min favorittoppskrift er den hvor du blander honning og sennep 50/50 og smører utover fisken. 7 helstekt laks tilbehør 8 Pakk inn fisken og bak i ovnen til kjernetemperaturen passerer 50 grader. 9 Ovnsbakt. 10 Skrell og skjær gulrot, søtpotet, sellerirot og løk i grove biter. Surr grønnsakene raskt i solsikkeolje i en stekepanne. Ha grønnsakene i en ildfast form, og krydre med salt og pepper. Bak grønnsakene i stekeovnen med ørreten de siste minuttene av steketiden. Server ørreten med agurksalat, grønnsaker og seterrømme. 12